マスタークックは土鍋の持つすべての美点を兼ね備えたセラミック製の土鍋です。炊く、煮る、炒る、ゆでる、蒸す、焼くが出来る万能調理器具です。
1.セラミック製(陶製)で、表面はガラス様になっています。金属溶解の心配も無く、熱や酸、アルカリ塩分、糖分、油、酢に強いので食材の栄養を損なわず、酸化変質を最小限におさえます。
2.蓄熱、保温力が高いので、食材をゆっくり加熱し、甘味、旨味を最大限に引き出し、ゆっくり冷ましますので食材によく味がしみ込みます。
3.遠赤外線効果が高く、食材の組織を壊さずに内側から発熱を促し、食材のうまみを引き出します。
4.細かい小さな泡立ちがとても優れています。良質な泡立ちは煮崩れもなく、食材をおいしく煮込むことができます。
健康綜合開発株式会社
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〒160-0022
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■営業時間
営業時間:10:00〜17:00
定休日:土日祝祭日、年末年始、特定休業日
■配送方法・送料
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■返品についての特約に関する事項
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マスタークックは健康綜合開発株式会社の登録商標です。