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梅醤番 うめしょうばん 350g
¥2,160
梅干、生姜、醤油、番茶をバランスよくミックスした健康飲料です。朝方に飲むとカラダをすっきりと引き締め、1日の活力を湧かせます。夕方に飲むと1日の疲れをほぐします。入浴前、入浴後の塩分補給にもおすすめです。 【飲み方】 スプーン1〜1.5杯をカップに入れ、お湯を注いでよくかき混ぜてお飲みください。 ※商品購入後にレビューを書くと、もれなく『次回使える500円OFFクーポン』をプレゼント!
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王隠堂農園 梅エキス 国産青梅100%
¥2,268
梅エキスには、クエン酸、リンゴ酸、コハク酸といった豊富な有機酸のほか、食物繊維は鉄分などいろいろな有効成分が含まれています。この梅エキスはペースト状ですので、素早くさっと体内に吸収されます。また、青梅の絞りかすを長時間煮詰めることにより濃縮しただけで、それ以外は一切無添加。薬ではなくて食べ物(アルカリ性健康食品)ですので、安心してお召し上がりください。 1キロの青梅からわずか20g~25g程度しか抽出できないのです。それだけに、梅肉エキスには梅の有効成分を変化させることなくギュギュギュと濃縮された優れもの!是非家庭の常備品としてご利用ください。 <お召し上がり方> 一日に耳かき1杯ほどとりわけ、そのままなめてください。 原材料名:梅(国産) ※商品購入後にレビューを書くと、もれなく『次回使える500円OFFクーポン』をプレゼント!
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王隠堂農園 三年梅ぼし 200g
¥972
農悠舎王隠堂の梅干は、昔ながらの「すっぱくて、しょっぱい、ご飯によく合う梅干」。6月~7月に黄色く色づいた梅を手もぎし、沖縄の塩「シママース」で塩漬け。丁寧に天日で干したのち、赤しそと梅酢でじっくり漬け込み熟成させました。 原材料名:梅(国産)、漬け原材料(しそ、食塩) ※商品購入後にレビューを書くと、もれなく『次回使える500円OFFクーポン』をプレゼント!
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王隠堂農園 三年梅ぼし 500g
¥2,041
農悠舎王隠堂の梅干は、昔ながらの「すっぱくて、しょっぱい、ご飯によく合う梅干」。6月~7月に黄色く色づいた梅を手もぎし、沖縄の塩「シママース」で塩漬け。丁寧に天日で干したのち、赤しそと梅酢でじっくり漬け込み熟成させました。 原材料名:梅(国産)、漬け原材料(しそ、食塩) ※商品購入後にレビューを書くと、もれなく『次回使える500円OFFクーポン』をプレゼント!
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王隠堂農園 つぶれ梅干 200g
¥583
SOLD OUT
農悠舎王隠堂の梅干は、昔ながらの「すっぱくて、しょっぱい、ご飯によく合う梅干」。6月~7月に黄色く色づいた梅を手もぎし、沖縄の塩「シママース」で塩漬け。丁寧に天日で干したのち、赤しそと梅酢でじっくり漬け込み熟成させました。 製造過程でつぶれてしまったものを無選別で袋詰めしました。種もそのまま入っています。おにぎりの具などでご利用ください。 原材料名:梅(国産)、漬け原材料(しそ、食塩) ※商品購入後にレビューを書くと、もれなく『次回使える500円OFFクーポン』をプレゼント!
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海の精 新定番!揃えておきたい調味料セット
¥3,456
※お届けに4〜5営業日かかります。 大切なあの人へ“海からのおくりもの”を贈りませんか。 ギフトに含まれる塩はすべて、海水100%、天日と平釜の伝統海塩「海の精」。おいしい食卓を作る本物の“伝統調味料”をお届けします。 【セット内容】 海の精 ほししお 240g 1袋 じっくり溶けるザラメ状の結晶を生かした飾り塩、つけ塩、じわっと溶かし込むお吸物やスープ、漬物に。 国産有機・玄米味噌 1kg 1袋 米麹のおだやかな甘味と旨味が特徴のやさしい味わい。味噌料理全般におすすめ。 煎り酒 濃厚タイプ 200ml 1本 お刺身や鍋物のつけだれに。和え物、汁物、納豆のタレ代わり、魚や肉の漬け焼きに。
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海の精 調味料ハーフセット
¥5,151
※お届けに4〜5営業日かかります。 大切なあの人へ“海からのおくりもの”を贈りませんか。 ギフトに含まれる塩はすべて、海水100%、天日と平釜の伝統海塩「海の精」。おいしい食卓を作る本物の“伝統調味料”をお届けします。 【セット内容】 国産有機・旨しぼり醤油 1L 1本 もっとも広く使われている濃口醤油で、どんな料理にもお使いいただけます。 国産有機・玄米味噌 1kg 1袋 米麹のおだやかな甘みと旨味が特徴のやさしい味わい。味噌料理全般におすすめ。 海の精あらしお 240g 1袋 おむすび、塩もみ、スープ、蒸し物などあらゆる料理に。
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海の精ギフト Bセット
¥3,780
※お届けに4〜5営業日かかります。 大切なあの人へ“海からのおくりもの”を贈りませんか。 ギフトに含まれる塩はすべて、海水100%、天日と平釜の伝統海塩「海の精」。おいしい食卓を作る本物の“伝統調味料”をお届けします。 【セット内容】 海の精あらしお 240g 2袋 おむすび、塩もみ、スープ、蒸し物などあらゆる料理に。 海の精やきしお 食卓ビン 60g 2本 さらさらと振りやすく、マイルドであっさりとした味わい。 有機ペッパーソルト 55g 1本 有機JAS認証の黒&白コショウを25%も配合。煎りたて、挽きたてを「やきしお」にブレンド。香りも味もバツグン。 有機ハーブソルト 55g 1本 海外有機認証を受けたハーブ4種を「やきしお」と程よくブレンド。さわやかな香りが特徴。
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海の精 やきしお プチソルト 10g
¥205
※商品購入後にレビューを書くと、もれなく『次回使える500円OFFクーポン』をプレゼント! さらさらと振りやすく、マイルドであっさりとした味わいです。高温で焼ききる、古式壺焼製法を継承することで、さらさらと振りかけられる焼塩ができました。そのため、まず湿気ることがなく、湿気防止剤も使っていません。 原材料: 海水100%(伊豆大島近海) 賞味期間: なし 保存方法: 常温(高温多湿を避ける) ※お届け最短希望の場合は日時指定されないでください。1〜2営業日以内に発送いたします。 ※メール便(税込185円)対応です。
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海の精 やきしお 食卓ビン 60g
¥454
※商品購入後にレビューを書くと、もれなく『次回使える500円OFFクーポン』をプレゼント! さらさらと振りやすく、マイルドであっさりとした味わいです。高温で焼ききる、古式壺焼製法を継承することで、さらさらと振りかけられる焼塩ができました。そのため、まず湿気ることがなく、湿気防止剤も使っていません。 原材料: 海水100%(伊豆大島近海) 賞味期間: なし 保存方法: 常温(高温多湿を避ける) ※お届け最短希望の場合は日時指定されないでください。1〜2営業日以内に発送いたします。
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海の精 やきしお スタンドパック 150g
¥605
※商品購入後にレビューを書くと、もれなく『次回使える500円OFFクーポン』をプレゼント! さらさらと振りやすく、マイルドであっさりとした味わいです。高温で焼ききる、古式壺焼製法を継承することで、さらさらと振りかけられる焼塩ができました。そのため、まず湿気ることがなく、湿気防止剤も使っていません。 原材料: 海水100%(伊豆大島近海) 賞味期間: なし 保存方法: 常温(高温多湿を避ける) ※お届け最短希望の場合は日時指定されないでください。1〜2営業日以内に発送いたします。
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海の精 あらしお 500g
¥1,296
※商品購入後にレビューを書くと、もれなく『次回使える500円OFFクーポン』をプレゼント! 日本伝統の製塩法でじっくり作った昔なつかしい伝統の塩! 原料は、黒潮が運んでくる清らかな海水のみ。太陽と風と火の力だけを利用した、日本特有の伝統的な製塩法に工夫を加え、惜しみない手間をかけて丁寧に作っています。塩辛い中にも、甘さや旨さ、コクやキレがあり、とてもまろやかな味わいです。 原材料: 海水100%(伊豆大島近海) 賞味期間: なし 保存方法: 常温(高温多湿を避ける) ※お届け最短希望の場合は日時指定されないでください。1〜2営業日以内に発送いたします。 ※メール便(税込185円)対応です。
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海の精 あらしお 3kg
¥6,480
※商品購入後にレビューを書くと、もれなく『次回使える500円OFFクーポン』をプレゼント! 日本伝統の製塩法でじっくり作った昔なつかしい伝統の塩! 原料は、黒潮が運んでくる清らかな海水のみ。太陽と風と火の力だけを利用した、日本特有の伝統的な製塩法に工夫を加え、惜しみない手間をかけて丁寧に作っています。塩辛い中にも、甘さや旨さ、コクやキレがあり、とてもまろやかな味わいです。 原材料: 海水100%(伊豆大島近海) 賞味期間: なし 保存方法: 常温(高温多湿を避ける) ※お届け最短希望の場合は日時指定されないでください。1〜2営業日以内に発送いたします。
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浜菱 塩田天日塩 750g
¥432
※商品購入後にレビューを書くと、もれなく『次回使える500円OFFクーポン』をプレゼント! 天日干しの塩田製法海塩がお料理の味を引き立てます。 「浜菱」は、料理の旨味を引き出すと同時に、それ自体がまろやかな甘味や旨味があります。 中国江蘇省には、今でも広大な塩田地帯があります。ここでは、塩田に滋味豊かな海水を引き入れ、海風と太陽の力により、約1ヶ月間に何回も奥の塩田に濃縮された海水を移し換え、徐々に海水の濃度を濃くしていきます。濃度が焼く25%になったところで飽和塩田に移し換え、更に約5ヶ月間かけて結晶化させます。5mm~10mm程度の大粒結晶塩を粉砕し、更に食べやすくしたお塩が、塩田天日塩「浜菱」です。 原材料名:海水(中国 江蘇省) 製造工程:天日、洗浄、粉砕 ※お届け最短希望の場合は日時指定されないでください。1〜2営業日以内に発送いたします。 ※メール便(税込185円)対応です。
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海の精 玄米味噌 国産特栽 1kg
¥1,674
※商品購入後にレビューを書くと、もれなく『次回使える500円OFFクーポン』をプレゼント! 米麹のおだやかな甘味と旨味 原料はすべて国産。天然醸造の“生(なま)”タイプ もっとも一般的な米と大豆の味噌ですが、栄養をそこなわないように、未精白米を使っています。米麹のおだやかな甘味と旨味が特長のやさしい味わいで、海の精でいちばん人気の味噌です。 加熱処理をしていない生タイプの味噌です。味噌を発酵させた酵母菌や乳酸菌と、それらが生み出した酵素がそのまま生きていますので、毎日の健康づくりに役立ちます。 国産特別栽培の丸大豆と玄米、秩父の城峰山頂付近からわく天然水、そして伝統海塩「海の精」を原料とし、伝統的な製法にこだわってつくりました。 原材料:大豆(国産)、米(国産)、塩 賞味期間:製造日より8ヶ月 保存方法:日光・高音を避け常温、長期保存は冷蔵、開封後冷蔵 ※お届け最短希望の場合は日時指定されないでください。1〜2営業日以内に発送いたします。
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海の精 麦味噌 国産特栽 1kg
¥1,598
SOLD OUT
※商品購入後にレビューを書くと、もれなく『次回使える500円OFFクーポン』をプレゼント! 麦麹のさっぱりとした甘味と旨味 原料はすべて国産。天然醸造の“生(なま)”タイプ 九州や中四国地方でよく食べられる大麦と大豆の味噌で、麦の粒をそのまま残しています。麦麹のさっぱりした甘味と旨味が特長のきりっとした味わいで、洋風料理の隠し味にも使えて重宝です。 加熱処理をしていない生タイプの味噌です。味噌を発酵させた酵母菌や乳酸菌と、それらが生み出した酵素がそのまま生きていますので、毎日の健康づくりに役立ちます。 国産特別栽培の丸大豆と大麦、秩父の城峰山頂付近からわく天然水、そして伝統海塩「海の精」を原料とし、伝統的な製法にこだわってつくりました。 原材料:大豆(国産)、大麦(国産)、塩 賞味期間:8ヶ月 保存方法:日光・高音を避け常温、長期保存は冷蔵、開封後冷蔵 ※お届け最短希望の場合は日時指定されないでください。1〜2営業日以内に発送いたします。
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海の精 豆味噌 国産有機 700g
¥1,663
※商品購入後にレビューを書くと、もれなく『次回使える500円OFFクーポン』をプレゼント! 豆麹特有の深い旨味とコク 貴重な国産大豆、天然醸造の“生(なま)”タイプ 東海地方でおなじみの大豆だけの味噌ですが、独特のクセが少なく、なれない方も楽しめます。豆麹のかすかな渋味と苦味をともなった、深い旨味とコクが特長の重厚な味わいで、さまざまな料理の隠し味にも使えます。ほかの味噌とブレンドすると、初めての方でもおいしくいただけます。 加熱処理をしていない生タイプの味噌です。発酵で生まれた酵母菌や乳酸菌と、それらを生み出した酵素がそのまま生きていますので、毎日の健康づくりに役立ちます。 国産有機栽培の丸大豆と伝統海塩「海の精」を原料とし、伝統的な製法にこだわってつくりました。杉桶で仕込み、昔ながらの天然醸造法で二夏以上、じっくりと発酵熟成させています。 原材料名:有機大豆(国産)、塩 賞味期限:製造日より1年 保存方法:日光・高温を避け常温(長期は冷蔵) ※お届け最短希望の場合は日時指定されないでください。1〜2営業日以内に発送いたします。
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海の精 国産有機 旨しぼり醤油 1L
¥2,127
※商品購入後にレビューを書くと、もれなく『次回使える500円OFFクーポン』をプレゼント! ごく貴重な有機JASの国産大豆と国産小麦、秩父の城峰山頂付近からわく天然水、そして伝統海塩「海の精」でつくりました。杉桶で仕込み、天然醸造法で1年以上、じっくり発酵熟成させています。塩水割りはしていない純醤油です。醤油としても有機JAS認証を取得しています。 大豆の比率を多くし、さらに仕込み水の量を抑えた十水(とみず)仕込みで作った濃厚なもろみから、おいしいところだけをしぼった旨みのある贅沢な醤油です。また、低温殺菌・即冷製法で、しぼりたての生揚げ醤油の風味と、火入れにより生まれた香ばしく、深みのある芳醇な香りが広がります。 もっとも広く使われている濃口醤油で、どんな料理にもお使いいただけます。ごく貴重な国産有機の大豆や小麦を原料に、伝統海塩「海の精」が醸し出した旨味と甘味とコクが、いろんな料理をおいしく仕上げてくれます。 原材料: 大豆(青森産、秋田産)、小麦(埼玉産、北海道産)、海の精 賞味期間: 1年 保存方法: 常温(直射日光、高温を避ける)※開封後冷蔵 ※お届け最短希望の場合は日時指定されないでください。1〜2営業日以内に発送いたします。
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海の精 うすくち醤油 500mL【数量限定】
¥1,123
※商品購入後にレビューを書くと、もれなく『次回使える500円OFFクーポン』をプレゼント! 旨い塩味のきいた薄口醤油 関西でおなじみの薄口醤油は、淡い色で塩味がきいているのが特徴。海の精の薄口醤油だと、伝統海塩ならではの旨さのある塩味が味わえます。 素材の色調や香味を生かしたい料理に向いています。素材の色を美しく出したい煮もの、透明感のあるお吸いもの、関西風うどんやおでんにピッタリです。炒めものや炊き込みごはんにもおすすめです。 国内の契約農家で、農薬や化学肥料を使用せずに栽培した、貴重な国産の丸大豆と小麦、そして伝統海塩「海の精」でつくりました。醤油造りの本場・小豆島で、杉桶に仕込み、昔ながらの天然醸造法で1~2年、じっくり熟成しました。塩水割りをしない純醤油です。 原材料: 大豆、小麦、塩(海の精) 保存方法: 常温(直射日光、高温を避ける)※開封後冷蔵 ※お届け最短希望の場合は日時指定されないでください。1〜2営業日以内に発送いたします。
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海の精 天日干したくあん 特別栽培
¥534
※商品購入後にレビューを書くと、もれなく『次回使える500円OFFクーポン』をプレゼント! ポリポリ食べられる、昔なつかしい味! 宮崎の契約農家で特別栽培した大根を、天日干しして甘味を引き出した後に、農薬を使わない米ぬか、伝統海塩「海の精」、少量のとうがらしに漬け込みました。 とうがらしや米ぬかも生産者がわかる契約栽培です。 大根をよく天日に干して甘味や旨味を引き出した、発酵タイプの本格たくあんです。 原材料: 大根(宮崎産)、米ぬか(埼玉産、長野産)、塩、唐辛子(島根産) 賞味期間: 1年 保存方法: 冷蔵(常温輸送可)
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海の精 もろみ漬だいこん 国産
¥561
※商品購入後にレビューを書くと、もれなく『次回使える500円OFFクーポン』をプレゼント! 宮崎県産の、契約農家で特別栽培した大根を、「海の精 旨しぼり醤油(国産有機)」、「海の精 玄米味噌(国産特栽)」でつくったもろみ液に漬けました。大根はよく天日に干し、大根自体の甘味や旨味を引き出してあります。 ポリポリと噛みごたえがあり、干し大根の自然な甘味と旨味に、伝統海塩「海の精」の醤油と味噌の旨味と甘味が加わった、濃厚な風味が食欲をそそります。砂糖や酵母エキスなどは一切使用していません。 ごはんのおとも、お茶うけだけでなく、和えもの、寿司など、料理素材としても幅広くご活用いただけます。 海の精の伝統漬物は、日本伝統の古漬けにこだわり、塩蔵・発酵させた国産野菜を、昔ながらの伝統調味料にしっかりと漬け込みます。塩を効かせた本来の伝統漬物は、日本の主食「米」とよく合い、ひと切れで簡素ながら豊かな副食になります。味噌汁があれば、しみじみと滋味深い伝統和食の基本の食卓が整います。 原材料: 大根(宮崎産)、有機醤油、玄米味噌、塩 賞味期間: 1年 保存方法: 冷蔵(常温輸送可)
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オーサワの野菜ブイヨン 40g(5g×8包)
¥388
SOLD OUT
※商品購入後にレビューを書くと、もれなく『次回使える500円OFFクーポン』をプレゼント! 野菜の旨みが料理の味を引き立てる洋風だしの素。動物性原料や化学調味料は使用していません。ピラフ、シチュー、ポトフ、カレーなどのベースにお使いください。 原材料:食塩(天塩)、甘藷でん粉(国産)、酵母エキス、玉ねぎ(国産)、醤油、こしょう(マレーシア・ベトナム・インド・インドネシア産)、セロリ(インド産)、にんじん(国産)、にんにく(アメリカ産) 賞味期限:1年 ※お届け最短希望の場合は日時指定されないでください。1〜2営業日以内に発送いたします。 ※メール便(税込200円)対応です。
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オーサワごま油 330g
¥1,242
※商品購入後にレビューを書くと、もれなく『次回使える500円OFFクーポン』をプレゼント! 玉締め圧搾法一番搾り 香り高くまろやかな風味 ・和紙漉し法 ・中炒り ・炒め物や揚げ物、ドレッシングなどに ※お届け最短希望の場合は日時指定されないでください。1〜2営業日以内に発送いたします。
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オーサワごま油 930g
¥3,326
※商品購入後にレビューを書くと、もれなく『次回使える500円OFFクーポン』をプレゼント! 玉締め圧搾法一番搾り 香り高くまろやかな風味 ・和紙漉し法 ・中炒り ・炒め物や揚げ物、ドレッシングなどに ※お届け最短希望の場合は日時指定されないでください。1〜2営業日以内に発送いたします。